
Mikor kitaláltam ezt a rovatot, arra gondoltam, vajon lesz-e elég izgalmas és példaértékű
történetem. Volt egy ötletem, mit ábrázolna a magyarnak lenni a nagyvilágban jelkép, de
gondolkoztam grafikában, festményben, üvegben, vasban és minden másban, miből
készülhetne el; aztán megláttam Sisit, alias Zombori Szimonetta ételszobrász alkotásait és félretettem elképzeléseimet. Hogy ki ő? egy magyar anyuka, aki elképesztő ételszobrokat farag. Nála nincs lehetetlen, pl. Freddie Mercury arckép tökbe faragva, 3D-s ételszobrok, egyedi csokoládék. Zombori Szimonettát, vagyis Sisit Londonban értem el; ez az ételszobrász bármit elkészít, nem is akármilyen minőségben. Ismerjék meg az ő történetét.